La 4ª Edición de Sabores del Quijote está a punto de comenzar, y FITUR era el escenario perfecto para poner en valor esa iniciativa que ensalza la gastronomía de la provincia de Ciudad Real. El objetivo de los showcooking programados en la feria no era otro que descubrir lo que se viene haciendo en la provincia gracias a la apuesta de la Diputación por la gastronomía, los cocineros y los hosteleros locales. Por tanto, promocionar todas las potencialidades de nuestra provincia fue el motivo que originó esta iniciativa tan exitosa.