La Diputación de Ciudad Real ha sido galardonada durante la XIII Asamblea Eurotoques de Castilla-La Mancha, celebrada en Valdepeñas. El reconocimiento premia su compromiso con la promoción de la cocina local y los productos autóctonos, considerados de “calidad extraordinaria”.
El evento, organizado por Eurotoques, busca consolidar una red de profesionales que impulse la gastronomía regional y dé visibilidad a los cocineros manchegos.
La jornada ha reunido a chefs con estrella Michelin y personalidades destacadas del sector gastronómico, reafirmando el papel de la gastronomía como motor cultural y económico en Castilla-La Mancha.
