El Palacio de Congresos de Córdoba ha acogido la presentación de Sabor Quijote, un proyecto que por primera vez ha salido de la provincia de Ciudad Real para dar a conocer su riqueza gastronómica, cultural, turística e histórica. En el evento han participado hosteleros de la provincia, además se ha firmado un convenio que permitirá a los ayuntamientos de Ciudad Real utilizar este espacio en condiciones ventajosas.
Este acto se ha llevado a cabo con el objetivo de poner en valor y promocionar los productos agroalimentarios de la provincia de Ciudad Real, reconocidos por su calidad y tradición. Desde vinos con denominación de origen hasta quesos artesanales, aceites de oliva, azafrán y pan, estos productos reflejan la esencia de la tierra manchega, convirtiéndose en embajadores de su cultura.
Durante la presentación, Miguel Ángel Valverde ha destacado la necesidad de construir una autovía que conecte Ciudad Real y Córdoba, resaltando e impacto económico que tendría entre las dos provincias. Este evento marca un hito al exportar la identidad manchega más allá de su territorio, fortaleciendo la conexión entre dos provincias unidas por cultura, historia y tradición.
Con esta iniciativa, Ciudad Real da un paso más para llevar el sabor y la esencia de su tierra más allá de sus fronteras, consolidándose como un referente de calidad y tradición.
