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Los más queseros de Malagón pudieron disfrutar del 24 Concurso de Calidades de Queso Manchego, un evento que comenzó por la mañana con la presentación de 52 quesos de la región y que continúo por la tarde con la cata de algunos de ellos.
Antes de la cata se realizó una pequeña conferencia en la que se explicó cómo surge el queso manchego y por qué debemos valorarlo. Sin duda, una actividad diferente.
La Cofradía del Queso Manchego seguirá colaborando con el ayuntamiento a través de diferentes actividades, todas ellas con un claro objetivo.
Entre los quesos presentados al concurso se encuentran dos de Malagón: Quesos Rocinante y Quesos Don Apolonio, este último calificado como el Mejor Queso de España 2023. Con este tipo de eventos, Malagón sigue apostando por fomentar un alimento tan especial y querido como es el queso manchego.
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