La Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en Madrid ha acogido la presentación oficial del aceite de nueva cosecha 2018 de la DOP Montes de Toledo. Los presentes han podido probar, a través de una cata comentada por el director de la DOP Enrique García Tenorio y las elaboraciones realizadas por la cocinera Sally Caballero, este zumo recién exprimido de las aceitunas recogidas en los primeros días de noviembre, con un sabor que se muestra este año rotundo y elegante, de intenso frutado verde, muy equilibrado y persistente.
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